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知名龙井茶炒至3万元1斤 茶商称为满足身份

发布时间:2011年03月10日 12:19 | 进入美术论坛 | 来源:浙江在线

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  天价龙井,是炒作还是物有所值?

  茶叶公司说,和茅台差不多,天价茶只是为了满足人们的“身份需求”。

  有个小姐妹,去香港,花一万元,买回一个“LV”包。全单位女同事,都争相和包合影,因为它是个奢侈品。

  今年春天,一斤茶叶,能换3个“LV”包。那么这斤茶叶,是不是奢侈品中的奢侈品呢?

  这不是在开玩笑。在去年的西湖龙井开茶节上,极品西湖龙井明前茶再次开出高价,起步价1万元/斤。

  而今年,西湖龙井茶还没有开采,已经有茶叶公司开出3万元/斤的天价明前茶。

  3万元的价格,怎么定出来的?这些天价茶,有人买账吗?如果有,又是谁在买?

  什么样的茶叶,能卖到3万元/斤?

  开出如此天价的,是杭州一家蛮有名气的茶叶公司,老板姓祝。

    牛皮不好乱吹的。祝先生把茶叶的来龙去脉,摊到台面上来说。

  茶叶,不是自家种的,是派人到龙坞村、龙井村、梅家坞收来的,每斤收购价在3000元左右。

  收茶叶的人,都是行家。一看茶叶,就知道茶叶产自什么区域、什么时间段、茶树的年份。收回来的茶叶,都是“一芽一叶”,保证了茶叶最基本的品质。

  炒茶,全都是老师傅纯手工炒制。两万多颗嫩芽,才能炒出一斤顶级的西湖龙井明前茶。

  手工炒好的茶叶,还有一点水分。再用从日本进口来的红外线设备,对茶叶进行烘干。烘干后的茶叶,放得时间能长一点,香气也更浓。

  茶叶炒好后,要手工一颗一颗地挑,挑出来的茶叶,颗粒都要一样大。这么个挑法,8斤茶叶里,才能挑出一斤顶级西湖龙井明前茶来。

  剩下的茶叶,也都是好茶叶。根据外观和质量,再继续挑,价格也要在1.5万元至两万元之间。