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发布时间:2011年03月10日 12:19 | 进入美术论坛 | 来源：浙江在线
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天价龙井，是炒作还是物有所值？
茶叶公司说，和茅台差不多，天价茶只是为了满足人们的“身份需求”。
有个小姐妹，去香港，花一万元，买回一个“LV”包。全单位女同事，都争相和包合影，因为它是个奢侈品。
今年春天，一斤茶叶，能换3个“LV”包。那么这斤茶叶，是不是奢侈品中的奢侈品呢？
这不是在开玩笑。在去年的西湖龙井开茶节上，极品西湖龙井明前茶再次开出高价，起步价1万元/斤。
而今年，西湖龙井茶还没有开采，已经有茶叶公司开出3万元/斤的天价明前茶。
3万元的价格，怎么定出来的？这些天价茶，有人买账吗？如果有，又是谁在买？
什么样的茶叶，能卖到3万元/斤？
开出如此天价的，是杭州一家蛮有名气的茶叶公司，老板姓祝。
牛皮不好乱吹的。祝先生把茶叶的来龙去脉，摊到台面上来说。
茶叶，不是自家种的，是派人到龙坞村、龙井村、梅家坞收来的，每斤收购价在3000元左右。
收茶叶的人，都是行家。一看茶叶，就知道茶叶产自什么区域、什么时间段、茶树的年份。收回来的茶叶，都是“一芽一叶”，保证了茶叶最基本的品质。
炒茶，全都是老师傅纯手工炒制。两万多颗嫩芽，才能炒出一斤顶级的西湖龙井明前茶。
手工炒好的茶叶，还有一点水分。再用从日本进口来的红外线设备，对茶叶进行烘干。烘干后的茶叶，放得时间能长一点，香气也更浓。
茶叶炒好后，要手工一颗一颗地挑，挑出来的茶叶，颗粒都要一样大。这么个挑法，8斤茶叶里，才能挑出一斤顶级西湖龙井明前茶来。
剩下的茶叶，也都是好茶叶。根据外观和质量，再继续挑，价格也要在1.5万元至两万元之间。
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